En saison, au lieu de jeter les queues de poireaux, je les hache et les congèle en portion…
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À défaut d’avoir du jus de cuisson d’un jambon, utiliser 10 tasses de bouillon de poulet ou moitié…
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Parfait pour un repas sur le pouce, des sandwichs ou des salades.
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Avec des fruits frais et une touche de sirop d’érable, miammmmm! Donne environ 12 gaufres.
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Un classique de ma grand-maman Blanche, transmis à ma maman Marcelle puis à moi, pour mon plus grand…
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Une excellente façon de passer des bananes trop mûres !!!
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