Mijoté d’odeurs de Noël
Pour agrémenter vos soirée d’hiver. Le parfum frais et unique se diffusera depuis votre cuisine et embaumera votre maison. À refaire autant de fois que vous le désirez.
Ingrédients
- Pelures d’orange ou de citron (ou de restes d’agrumes séchés)
- Morceaux de pommes
- Canneberges
- Bâtons de cannelle
- Clous de girofle
- Branches de romarin frais (et/ou des bouts de branche de sapin ou de cèdre)
- Anis étoilés
- Eau
Préparation
- Mettre les ingrédients dans un chaudron ou une casserole.
- Ajouter de l’eau afin de recouvrir les ingrédients.
- Porter à ébullition, baisser le feu et laisser frémir à feu doux durant des heures.
- Remettre de l’eau lorsque le niveau est trop bas.
Note: Finalement, vous pouvez incorporer les ingrédients qui vous plaisent : vanille, muscade, cardamome, gingembre, etc. Vous pouvez aussi ajouter quelques gouttes de vos huiles essentielles préférées comme le citrus, la menthe, la vanille, le pin ou la cannelle.