Larue Gourmande

Gaufres

Les recettes Gaufres

Gaufres

Gaufres

Nombre de portions : 6

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 7 minutes

Avec des fruits frais et un touche de sirop d’érable, miammmmm! Donne environ 12 gaufres.

Ingrédients

  • 2 tasses de farine
  • 1 c. table de sucre
  • 3c. thé de poudre à pâte
  • 1/2 c. thé de sel
  • 3 œufs bien battus
  • 2 tasses de lait
  • 1/2 tasse de beurre fondu

Préparation

  1. Mélanger farine, sucre, poudre à pâte et sel dans un grand bol.
  2. Battre les œufs et le lait (à la mixette).
  3. Ajouter les ingrédients secs et le beurre fondu et battre SEULEMENT jusqu’à consistance homogène.
  4. Chauffer l’appareil jusqu’à ce que le voyant s’éteigne.
  5. Vaporiser d’huile de canola (style « Pam »)
  6. Cuire les gaufres (3/4 de tasse de la préparation à la fois) environ 7 minutes ou jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de vapeur.