Crêpe aux bananes
Une manière surprenante de changer la routine des crêpes !
Ingrédients
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3 bananes
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2 oeufs
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1/2 de tasses de gruau
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Vanille
Préparation
- Trancher 2 bananes, réserver et écraser l’autre.
- Ajouter les oeufs à la banane écrasée et bien mélanger.
- Ajouter le gruau et mélanger. Reposer 3-4 minutes.
- Réchauffer à feu moyen et huiler une poêle anti-adhésive.
- Mettre les tranches de bananes dans la poêle.
- Ajouter le mélange, Couvrir et cuire à feu doux 10 minutes.
- Retourner (en s’aidant avec une assiette), couvrir et cuire 5 minutes.