Vinaigre de framboise
Vous avez trop de framboises dans votre jardin? Faites-en du vinaigre!
Ingrédients
- 2 tasses (500 ml) de framboises
- 2 tasses (500 ml) de vinaigre
- 1/2 tasse (125 ml) de sucre
Préparation
- Dans un pot d’un litre, déposer les framboises.
- Chauffer le vinaigre et le sucre jusqu’à ébullition et verser sur les framboises.
- Fermer le pot et placer dans une armoire à la température ambiante.
- Attendre une semaine et couler. Garder à l’abri de la lumière.